mediterrane diät, mittelmeerdiät

Talking about different diets (Teil 2): Mediterrane Diät

Lea Koch

In unserer neuen Blogreihe “Talking about different diets” beschäftigen wir uns mit verschiedenen Diäten und Ihnen zeigen, wie Sie als Ernährungsberater:in oder Diätassistent:in diese Ihren englischsprachigen Patient:innen oder Kund:innen leicht erklären können. In Teil 2 geht es um die

Mediterrane Diät – Mediterranean diet

Die mediterrane Ernährung ist geprägt von den traditionellen Lebensmitteln der Mittelmeerländer, wie Spanien, Griechenland und Italien.

Kurz und knapp auf Englisch:

The Mediterranean diet is characterised by the traditional foods of the countries that border the Mediterranean Sea, such as Spain, Greece and Italy.

Geeignete Lebensmittel – foods to eat

  • vegetables, fruits, whole grains, beans, nuts and seeds olive oil, seasoning with herbs and spices, mono-saturated fats

Zu vermeidende Lebensmittel – foods to avoid

  • red meat, sugar-sweetened beverages, added sugars, processed meat, refined grains, other highly processed foods, beers, and liquors

10 weitere nützliche Vokabeln, um über die Mediterrane Diät auf Englisch zu sprechen

  1. Traditionelle Aromen – traditional flavors
  2. Mittelmeerregion – Mediterranean region
  3. Fokus auf Pflanzen – focused on plants
  4. Lebensstil – lifestyle
  5. Herz- und Gefäßprobleme – cardiovascular problems
  6. Pflanzenbasiert – plant-based
  7. Blutzucker – blood glucose
  8. Gemeinsame Mahlzeiten mit Familie und Freunden – shared meals with family and friends
  9. gesunde Fette fürs Herz – healthy fats for the heart
  10. etw. vorbeugen (z.B. Diabetes) –  prevent sth. e.g. diabetes

Wenn Sie Ihr Englisch speziell in Bezug auf Ernährungstrends verbessern oder Ernährungsberatung durchführen möchten, besuchen Sie unsere speziellen Seminare für Ernährungsberater:innen  und Therapeut:innen.